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Mini biftecks P'tits Tendres

Mini biftecks P'tits Tendres

Marque:
Poids:
2 bifsteaks

Description

Ces petits biftecks tendres et savoureux sont préparés à partir de viande de bœuf d’origine française. Ils sont parfaits pour les enfants : faciles à couper, avec leur texture extra tendre (une vraie source de fer et de protéines), ils sont parfaitement adaptés à leurs petites dentitions. Cuisinez-les à la poêle ou au grill.

Conseils d’utilisation

  1. Sortez votre bifteck P’tit tendre de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
  2. Faites chauffer votre poêle à feu vif et saisissez votre bifteck sur chaque face, avec ou sans matière grasse.
  3. 45 secondes pour une viande bleue, 1 minute si vous la préférez saignante, 1 minute 30 pour une cuisson à point ou 2 minutes pour un bifteck bien cuit.
  4. Salez très peu à mi cuisson, attendez 1 minute : votre P’tit tendre est prêt !

Analyse nutritionnelle pour 100 g

Valeur énergétique 481 kj / 114 kcal
Matières grasses 2,9 g
Dont acides gras saturés 1,3 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Protéines 22 g
Sel 0,30 g
Fer 2,33 mg